WYLY.RU
WYLY.RU - Сайт для друзей

Комментарии

Всех благ и только добрых позитивных эмоций!
15:13
+1
красота) всем мира! и котиков
всем хорошего дня
15:09
+1
Милашечка в радужном мире… Ушки просвечивают прикольно jokingly
Настроения всем!)
Всем привет и хорошего окончания рабочего дня
если по быстрому крутить, надо гуглить хайп мониторы, с гарантами.
15:15
Классный брюс ли! Отличная фотка!)
Какие дела док?
Респект! yahoo
Приветствую мир, всем крайне удачного дня! ok
Доброе утро человек!
15:13
+1
нет ни каких нужно.
Хочешь сделать, делай.
Отвечать или нет — это только твое дело.
И ни каких конфуций, ни каких «мудрых» поговорок. Есть только ты и твоя жизнь, тебе решать, потому как, именно ты будешь испытывать на себе все последствия, а не конфуций…
02:58
Рецепт заварного теста для чебуреков

Рецепт заварного теста:

1 стакан муки заварить кипятком (300 мл) и быстро перемешиваем.
Заваренная мука тесто сильно изменяет – становится пластичным, податливым, нежным.
Добавляем: соль 1ч.л., 2 яйца, 4 ст.л. раст.масла, 2-3 ст.ложки водки для более хрустящей корочки Можно не добавлять водки, я не добавляла, краешки всё равно хрустящие будут.

Постепенно всыпаем остальную муку (около 3 стаканов муки).

Тесту даем отдохнуть хотя бы пол-часа/час, накрываем пленкой и ставим в сторонку (чтобы лучше потом раскатывалось). В это время готовим фарш.

Фарш как обычно – только побольше воды, лука (лук пропустить в блендере или с мясом в мясорубке), соль, черный перец.

Лепим чебуреки, обжариваем с 2х сторон в большом количестве раст. масла.
Чебуре́к (от крымскотат. çüberek, тур. çiğ börek, монг. хуушуур, азерб. ət qutabı) — традиционное блюдо многих тюркских и монгольских народов. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша (согласно современной рецептуре) либо мелко нарезанного мяса (согласно традиционной рецептуре) с приправами (иногда острыми), жаренный в растительном масле (согласно современной рецептуре) либо животном (чаще — бараньем) жире (согласно традиционной рецептуре). Иногда в качестве начинки используют сыр, картофель, грибы, капусту, яйца с луком и рисом. Также данное блюдо пользуется популярностью среди кавказских народов.
Отличный рецепт! Очень вкусные чебуреки! Спасибо!!!
супер подборочка! пару штук я тоже время от времени пересматриваю thumbsup
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4
Показаны 21-40 из 69